Espanha.
Ilhas Canárias.
D.O. Valle del Güímar.
Listán, Moscatel.
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| REF | WAN4544449-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle del Güímar.
A região de produção de D.O. Valle del Güímar está localizada em La costa sudeste de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. La zona en la que se enclava el Valle de Güímar, en la vertiente meridional, formando un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho.
| É recomendável emparelhar Viña Gómez 1400M Crianza com lagosta, carnes vermelhas grelhadas, peixe com molhos suaves e rodelas de laranja com açucar. |
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Em relação à degustação de Viña Gómez 1400M Crianza, as notas limão amarelo, glicérico e untuoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cítrico maduro, fundo mineral sutil e acidez equilibrada.
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