Espanha.
D.O. Vinos de Madrid.
Malvar.
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| REF | WAN4512784-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
A região de produção de D.O. Vinos de Madrid está localizada em La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
| É recomendável emparelhar Valdovín com salsicha defumada, foie micuit, macarrão com molho de creme e pescada romana. |
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Em relação à degustação de Valdovín, as notas tons âmbar, muito marcante e corte acinzentado se destacam em sua fase visual.
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