D.O. Rías Baixas
Espanha.
D.O. Rías Baixas.
Albariño — Albarinho.
| REF | WAN4507295-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| É recomendável emparelhar Pazo da Torre com frutos secos, bolinhos de bacalhau e paella valenciana. |
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Em relação à degustação de Pazo da Torre, as notas tom pálido, legal, reflexo roxo e cor palha dourada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias asiáticas, azeitonas verdes, ervas e toques minerais.
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