| REF | WAN4494465-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
A região de produção de D.O. León está localizada em El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| É recomendável emparelhar Cepas Leonesas Grado 9 Nueve Semiseco — Meio Seco Eco — Biológico com capão, pratos de frutos do mar e arroz seco. |
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Em relação à degustação de Cepas Leonesas Grado 9 Nueve Semiseco — Meio Seco Eco — Biológico, as notas garnet guarnição, tons vivos, nuances violetas e fresco se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas mentolados, maçã verde, castanha de caju e seco.
A degustação de Cepas Leonesas Grado 9 Nueve Semiseco — Meio Seco Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com boa estrutura, excelente passo, bom final amargo e carbono espumante.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. León
Verdejo.
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Tempranillo
