| REF | WAN4471550-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| É recomendável emparelhar Maestro Sierra VV Viñas Viejas — Vinhas Velhas Viejo — Velho 37 cl com cozinha asiática, coelho com ervas finas e loja de bolos. |
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Em relação à degustação de Maestro Sierra VV Viñas Viejas — Vinhas Velhas Viejo — Velho 37 cl, as notas reflexos avermelhados, guarnição de ouro, quase preto e nuances amarelas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de cinza, aromas de frutas pretas e acidez equilibrada.
A degustação de Maestro Sierra VV Viñas Viejas — Vinhas Velhas Viejo — Velho 37 cl na fase de sabor se destaca com amêndoa amarga, bem montado, inovativa e coalhada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
