«Sumarroca Brut — Bruto Rosé»

D.O. Cava
by Sumarroca

10.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Pinot Noir.
Espumante Rosé. D.O. Cava.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
7ºC.

REF	WAN4565127-PT

«Sumarroca Brut — Bruto Rosé»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Sumarroca Brut — Bruto Rosé com canapés, croquetes de carne e sobremesas de frutas.

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O Sommelier «Sumarroca Brut — Bruto Rosé»

Notas de prova: Sumarroca Brut — Bruto Rosé

Em relação à degustação de Sumarroca Brut — Bruto Rosé, as notas reflexos dourados, rosa pálido e reflexos de morango se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão perfumado, balsâmico e uvas frescas.

A degustação de Sumarroca Brut — Bruto Rosé na fase de sabor se destaca com notas varietais, frutas vermelhas cristalizadas, muito cremoso e largura.

«Sumarroca»

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