«Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»

D.O. Cava
by Josep M. Ferret Guasch

15.95

Detalhes

Espanha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Grande Reserva.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
4ºC - 8ºC.

REF	WAN4580350-PT

«Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva com jamon, pratos leves e turbot supremo.

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O Sommelier «Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»

Notas de prova: Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva

Em relação à degustação de Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva, as notas esverdeado brilhante, pequenas bolhas, derramamento regular e coroa preciosa se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão groselhas, ervas da montanha e doce fruta branca.

A degustação de Ferret Guasch Arashi Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva na fase de sabor se destaca com fruta de caroço, passo seco e um toque de anis.

«Ferret Guasch»

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