«Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva»

D.O. Cava
by Josep M. Ferret Guasch

15.95

Detalles

España.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumoso Blanco. D.O. Cava.
Gran Reserva.
Botella.
75 cl.
12% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
4ºC - 8ºC.

REF	WAN4580350-ES

«Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Se recomienda maridar Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva con jamón, platos ligeros y suprema de rodaballo.

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El Sumiller «Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva»

Notas de cata: Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva

Respecto a la cata de Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas verdosos brillantes, pequeñas burbujas, desprendimiento regular y preciosa corona.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, hierbas de montaña y fruta blanca dulce.

La cata de Ferret Guasch Arashi Brut Nature Gran Reserva en la fase gustativa destaca con fruta de hueso, paso seco y cierto toque de anís.

«Ferret Guasch»

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