«Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

D.O. Cava
by Caves Mont-Ferrant

17.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
8ºC - 12ºC.

REF	WAN4576892-PT

«Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico com caviar, tarte de cebola, segundos cursos e pratos de saturação.

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O Sommelier «Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

Notas de prova: Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico

Em relação à degustação de Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico, as notas bolha persistente, reflexos amarelos, pérola macia e pérola delicada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toranja, surpreendente e toque de especiarias.

A degustação de Mont-Ferrant L'Americano Rima Aiguafreda Begur Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com cremoso, intenso, lichia e persistência média.

«Mont-Ferrant»

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