«Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl»

D.O.C. Romagna Albana Spumante
by Fattoria Zerbina

41.95

Detalhes

Itália.
Emília-Romanha.
D.O.C. Romagna Albana Spumante.
Albana.
Espumante Branco. D.O.C. Romagna Albana Spumante.
Atualmente comercializado pelo produtor.

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Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Meia Garrafa.
37 cl.
13% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Dulce — Doce". Apresentam o maior teor de açúcar, superior a 50 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
10ºC - 12ºC.

REF	WAN4562459-PT

«Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl»

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Romagna Albana Spumante.

A região de produção de D.O.C. Romagna Albana Spumante está localizada em Las provincias de Bologna, Forlì y Ravenna, en la región de Emilia-Romagna, Italia.

É recomendável emparelhar Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl com carnes brancas grelhadas, scampi grelhado e pratos à base de peixes.

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O Sommelier «Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl»

Notas de prova: Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl

Em relação à degustação de Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl, as notas amarelo dourado, bolha de tamanho médio, pequenas bolhas e bolhas elegantes se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, alcaçuz, floral e sintonizado.

A degustação de Zerbina Scaccomatto Dulce — Doce 37 cl na fase de sabor se destaca com damascos secos, amargura agradável, final muito persistente e retronasal com notas de envelhecimento.

«Zerbina»

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