«Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl»

D.O.C. Romagna Albana Spumante
by Fattoria Zerbina

41.95

Detalles

Italia.
Emilia-Romagna.
D.O.C. Romagna Albana Spumante.
Albana.
Espumoso Blanco. D.O.C. Romagna Albana Spumante.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Media Botella.
37 cl.
13% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce". Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
10ºC - 12ºC.

REF	WAN4562459-ES

«Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl»

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Romagna Albana Spumante.

La región de producción de D.O.C. Romagna Albana Spumante se encuentra en Las provincias de Bologna, Forlì y Ravenna, en la región de Emilia-Romagna, Italia.

Se recomienda maridar Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl con carnes blancas a la brasa, cigalas a la plancha y platos a base de pescado.

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El Sumiller «Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl»

Notas de cata: Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl

Respecto a la cata de Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado, burbuja de tamaño medio, burbujas pequeñísimas y burbujas elegantes.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, regaliz, floral y afinado.

La cata de Zerbina Scaccomatto Dulce 37 cl en la fase gustativa destaca con albaricoques secos, amargor agradable, final muy persistente y retronasal con notas de crianza.

«Zerbina»

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