«Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva»

D.O. Cava, Espanha D.O. Cava
by Vilarnau


13.95
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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante BrancoMacabeo, Chardonnay, Parellada.
  • Espumante Branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Grande Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 6ºC - 8ºC.

REF WAN4562010-PT
«Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva»
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Envejecido durante más de 36 meses en las cavas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva com carne de veado, peixe macio, pratos apimentados e arroz light.
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O Sommelier «Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva»
Notas de prova: Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva

Em relação à degustação de Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva, as notas reflexos dourados, bolha fina, bolha persistente e ouro pálido se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, frutos secos, aromas frutados, pêssego, fruta madura, notas tostadas, madeiras nobres, damasco e geléias.

A degustação de Vilarnau Brut Nature — Bruto Natural Vintage Grande Reserva na fase de sabor se destaca com gentil, persistente, estruturada, saboroso, bem integrado e acidez bem equilibrada.

«Vilarnau»

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«Espumante Branco»
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