«Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»

D.O. Cava, Espanha D.O. Cava
by Sumarroca


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante BrancoMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Espumante Branco. D.O. Cava.
  • Grande Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 11ºC - 13ºC.
  • 24 Classificações do usuário.

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«Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva com bacalhau, carnes brancas com molhos leves, pratos estruturados e costela de bezerro.
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O Sommelier «Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»
Notas de prova: Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva

Em relação à degustação de Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva, as notas amarelo claro, bolha fina e bolha persistente se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, fresco, aromas frutados, fruta fresca, notas de envelhecimento e loja de bolos.

A degustação de Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva na fase de sabor se destaca com gentil, fresco, complexo, elegante, seco, final longo e expressivo.

«Sumarroca»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva

«Sumarroca Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva»

by Sumarroca

«Espumante Branco»
D.O. Cava

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