• Espanha.
• Catalunha.
• D.O. Cava.
• Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
• Espumante Branco. D.O. Cava.
• Reserva.
• Garrafa.
• 75 cl.
• 12.5% Vol.
• Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
• 6ºC - 8ºC.

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El Gran Caus Blanc es un cava muy seco, sin licor de expedición añadido, un brut natural con una larga crianza en botella, suave, de sutil perfume, fresco y con un toque de almendras. Envejecido durante 42 meses en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.