«U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico»

D.O. Cava
by Celler U Més U Fan Tres

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Detalhes

Espanha.
D.O. Cava.
Xarel·lo.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
11.5% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
6ºC.
39 Classificações do usuário.
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REF	WAN4549274-PT

«U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico com bacalhau com mel, carnes brancas, frutas frescas e arroz misturado.

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O Sommelier «U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico»

Notas de prova: U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico

Em relação à degustação de U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico, as notas iridescência dourada, muito bem integrado e bolha transparente se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de anis, maçã pippin, altamente integrado e notas de caramelo.

A degustação de U Més U Cygnus Brut Nature — Bruto Natural Sin Sulfitos — Sem Sulfitos Reserva Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com pera, final doce, creme de limão e final sensacional.

«U Més U»

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