| REF | WAN4545138-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Pere Ventura Tresor on the Rocks Brut — Bruto com cozinha indiana, dourada e peixe azul com guarnição. |
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Em relação à degustação de Pere Ventura Tresor on the Rocks Brut — Bruto, as notas derramamento lento, pequenas bolhas, fresco e bolha regular se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromático, citronela, pêra cozida e sensações de anis.
A degustação de Pere Ventura Tresor on the Rocks Brut — Bruto na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, acidez equilibrada e equilíbrio acidez-doçura.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
