«Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto»

D.O. Cava
by Jaume Serra

5.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Garrafa.
75 cl.
11.5% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
4ºC - 6ºC.

REF	WAN4535951-PT

«Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto com espetos, pratos de mar, tortas salgadas e peixe cozido.

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O Sommelier «Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto»

Notas de prova: Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto

Em relação à degustação de Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto, as notas guarnição violeta, bolha de tamanho médio e reflexos pálidos se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toque de manteiga, origem nobre e intensidade adequada.

A degustação de Jaume Serra Bouquet Brut — Bruto na fase de sabor se destaca com poderoso, durável e sabor intenso.

«Jaume Serra»

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