| REF | WAN4491932-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Alto Buen Grado Olimpo com pratos de massa, carnes marinadas e sobremesas com frutas secas. |
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Em relação à degustação de Alto Buen Grado Olimpo, as notas reflexos âmbar, notas esverdeadas e integrado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de pastelaria, amêndoas torradas, caloroso e toques elegantes.
A degustação de Alto Buen Grado Olimpo na fase de sabor se destaca com estruturada, notas frutadas e brindes leves.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Pinot Noir, Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
