«Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl»

D.O. Cava
by Jaume Serra

2.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Meia Garrafa.
37 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
9ºC - 12ºC.

REF	WAN4473317-PT

«Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl com legumes, presunto curado, bolo frost e citrino.

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O Sommelier «Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl»

Notas de prova: Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl

Em relação à degustação de Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl, as notas esverdeado, adorável perlage e reflexos de limão se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, ampla e fundo doce.

A degustação de Jaume Serra Brut Nature — Bruto Natural 37 cl na fase de sabor se destaca com frank, bom passo e acabamento muito limpo.

«Jaume Serra»

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