| REF | WAN4586904-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Canals & Nubiola Vintage Brut Nature com ensopados, peixe azul, queijos azuis e novos pratos de cozinha. |
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Em relação à degustação de Canals & Nubiola Vintage Brut Nature, as notas reflexos âmbar, pequenas bolhas e carbono pequeno se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas balsâmicas, bom ataque e aromas ricos.
A degustação de Canals & Nubiola Vintage Brut Nature na fase de sabor se destaca com caráter varietal, sabor cremoso e acidez magnífica.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Viura, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
