«Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut»


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Detalhes
  • FrançaFrança.
  • FrançaChampagne.
  • FrançaA.O.C. Champagne.
  • Espumante brancoPinot Preto, Chardonnay, Pinot Meunier.
  • Espumante branco. A.O.C. Champagne.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 10ºC - 14ºC.
  • 8 Classificações do usuário.
  • 89 Pontos.

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«Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut»
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Español [ ES ]
Desde Vrigny, Isabelle y Eric Coulon cultivan sus 100 parcelas siguiendo una viticultura ecológica. Heri-Hodie 1er Cru significa el ayer y el hoy, es el lazo de unión intergeneracional que une la pasión por el vino de 9 generaciones. Está elaborado con una parte mayoritaria de meunier (60%) y dos partes iguales de chardonnay y pinot noir que siguen una fermentación lenta y espontánea con levaduras naturales. Parte del vino base se cría en barricas usadas durante 10 meses, y la posterior crianza en rima se alarga un mínimo de 3 años. Elegante en nariz con sutiles notas de pan tostado, en boca es redondo y equilibrado con un final de boca marcado por un toque salino y fresco.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut com sardinhas, queijo duro, fruta cristalizada e frango ao curry com arroz.
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O Sommelier «Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut»
Notas de prova: Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut

Em relação à degustação de Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut, as notas tons de cetim, bolhas constantes, carbono muito fino e coroa larga se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã verde, notas de pastelaria e vivo.

A degustação de Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut na fase de sabor se destaca com elegante, vibrante e fruta fresca.

«Roger Coulon»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut

«Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut»

by Champagne Roger Coulon

«Espumante branco»
A.O.C. Champagne

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