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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut com sardinhas, queijo duro, fruta cristalizada e frango ao curry com arroz. |
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Em relação à degustação de Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut, as notas tons de cetim, bolhas constantes, carbono muito fino e coroa larga se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã verde, notas de pastelaria e vivo.
A degustação de Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut na fase de sabor se destaca com elegante, vibrante e fruta fresca.
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