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El año 1986 se creó el registro de la marca Foss Marai, el desarrollo natural de una actividad donde el vino tiene su origen en el territorio de Valdobbiadene a principios de los 70. Carlo Biasiotto y su familia propietarios actuales de la bodega, han llevado la empresa a jugar un papel muy importante dentro del mercado de los espumosos italianos, tanto a nivel nacional como internacional. La mejora contínua de sus productos es una de las claves de su gran éxito.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Itália.
É recomendável emparelhar Fossmarai. Cuvée Seco com aperitivos, tapas, patés, paellas, entradas de peixe e variedade de queijos. |
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Em relação à degustação de Fossmarai. Cuvée Seco, as notas amarelo palha, bolha fina, bolha persistente e reflexos pálidos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão elegante, fruta branca e limpo de aromas.
A degustação de Fossmarai. Cuvée Seco na fase de sabor se destaca com estruturada, frutado, equilibrado e final quente.
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