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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
É recomendável emparelhar Torelló Gran Torelló Brut Nature Grande Reserva com camarões grelhados, ótimas refeições e ensopado de lagosta. |
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Em relação à degustação de Torelló Gran Torelló Brut Nature Grande Reserva, as notas brilhante, bolha fina, amarelo dourado, boa formação de coroa e derramamento lento se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão equilibrado, mel, poderoso, vanillas e fruta branca cristalizada.
A degustação de Torelló Gran Torelló Brut Nature Grande Reserva na fase de sabor se destaca com cremoso, persistente, legal, seco, harmonioso, carbono bem integrado, pêra cristalizada, fundo torrado e maçã cristalizada.
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