| REF | WAN4569451-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Codorníu La Fideuera com patés, arroz de frutos do mar e tortas de frutas. |
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Em relação à degustação de Codorníu La Fideuera, as notas muito claro, equilibrado e reflexos violetas vívidos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão unha, creme de leite e fruta branca fresca.
A degustação de Codorníu La Fideuera na fase de sabor se destaca com tostado leve, muito redondo e gosto delicado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Xarel·lo.
Argentina
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Austrália
Tempranillo
