«U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico»

D.O. Cava
by Celler U Més U Fan Tres

12.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
11.5% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
11ºC.

REF	WAN4561632-PT

«U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico com torrada com foie, ervilhas com lula, pratos de peixes sofisticados e refeições com alto teor de gordura.

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O Sommelier «U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico»

Notas de prova: U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico

Em relação à degustação de U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico, as notas limpo, iridescência esverdeada, bolhas douradas e tons suaves se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, expressivo e notas de brioche.

A degustação de U Més U Cygnus Organic Brut Nature Reserva Biológico na fase de sabor se destaca com notas esfumaçadas, gengibre, sabor muito longo e acidez agradável.

«U Més U»

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