Em relação à degustação de Söhnlein Brillant Sekt Seco, as notas amarelo, quase dourado, pérola muito fina e branco dourado se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, limão, fruta branca cristalizada e acabamento licor de pêra.

A degustação de Söhnlein Brillant Sekt Seco na fase de sabor se destaca com doce melão, interessante e cascas de frutas.

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