«Muga 樽発酵»

D.O.Ca. Rioja, スペイン D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Muga


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインラ・リオハ.
  • スペインD.O.Ca. Rioja.
  • 白ワインViura — ヴィウラ, Malvasia — マルヴァジア.
  • 白ワイン. D.O.Ca. Rioja.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 樽発酵.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 14 ユーザー評価.

REF WAN4558361-JA
«Muga 樽発酵»
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Español [ ES ]
La calidad está garantizada por uno de los mejores productores y de más larga trayectoria de Rioja y la sorpresa también: no se esperen el típico blanco barrica, con notas de crianza, es todo lo contrario: un blanco fresco, con un rico buqué y muy vivo. El impacto de frutas, de flores, de naturaleza... en nariz es inesperado y sorprendente. La viura no es precisamente una variedad muy aromática pero ese 10% de malvasía realmente impregna el carácter del vino, y además, si bien es un blanco que fermenta en barrica, la huella de la madera es tan tenue que es casi imperceptible, especialmente recién salido al mercado. Con el tiempo, el gran aliado de los que realmente saben, este vino desarrolla otros matices. De aspecto, Muga Blanco es brillante, muy limpio, de un color amarillo pajizo muy claro y con oro muy nuevo también en el borde. Su lágrima es bastante densa y apunta a una cremosidad que percibimos tanto en nariz como en boca; es un blanco con cuerpo y volumen. Pero insistimos en la nariz: es un perfume de aromas frescos e intensos de flores del campo, los aromas primaverales de un prado cubierto de flores, y también de frutas blancas, como el melocotón blanco y la pera, frutas maduras y jugosas, ligeramente cítricas y con un fondo dulzón; aparecen algunas notas tropicales (sutiles) y también notas salinas, de piedras blancas y de hinojo seco. Un perfume elegante, vivo y natural. La entrada en boca es equilibrada, fresca, aquí más cítrica que dulce, lo justo para compensar un amargor casi inexistente; tacto graso y carnoso, con una cálida y enérgica persistencia, en la que vuelven los recuerdos percibidos en nariz. Fermentado en barrica. Criado sobre lías durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

D.O.Ca. Riojaの生産地域はLas regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).にあります.
Muga 樽発酵と前菜, イカのグリル, ムール貝の蒸し物, フレッシュチーズのサラダ そして フルーツサラダをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Muga 樽発酵»
テイスティングノート: Muga 樽発酵

Muga 樽発酵のテイスティングに関して、注ストローイエロー, 深い, 新鮮な そして レモンの反射は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには杉の木, トーストしたナッツ, 熟した柑橘類 そして 微妙なニュアンスがあります.

味覚フェーズでのMuga 樽発酵のテイスティングはヘーゼルナッツ, アニスノート, 非常にバランスが取れている そして とてもフルーティーで際立っています.

«Muga»

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«白ワイン»
D.O.Ca. Rioja

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