| REF | WAN4542180-JA |
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Al principio del siglo XVIII, las cepas de malvasía ocupaban una cuarta parte de la tierra que se cultivaba en el término municipal de Sitges. Con la llegada de la filoxera y la aparición del champán, el último cuarto del siglo XIX, marcaron el inicio de la decadencia de la malvasía. Consciente de que esta variedad acabaría desapareciendo del todo, poco antes de morir, el diplomático Manuel Llopis y de Casadas (1885-1935) quiso evitarlo legando al Hospital de San Juan Bautista una viña situada en Aiguadolç y también el negocio familiar de elaboración de malvasía. Gracias a este legado que hoy en día Sitges, a través de la Fundación Hospital San Juan Bautista, continúa disfrutando de este producto, el cual, hoy por hoy, es el más genuino que pueden ofrecer a sus visitantes.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
D.O. Catalunyaの生産地域は330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.にあります.
| Hospital de Sitges 50 clとデザート, ナッツ, オレンジ, 栗, レモンシャーベット そして タンジェリンをペアにすることをお勧めします. |
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Hospital de Sitges 50 clのテイスティングに関して、注オレンジ色の色合い, 黄土色の色相 そして ソフトトーストは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには繁雑, ローストナッツ, 熟した果実 そして ハーブがあります.
味覚フェーズでのHospital de Sitges 50 clのテイスティングは新鮮な, 酸, 果物の回想 そして とても甘いで際立っています.
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Malvasia — マルヴァジア.
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Tempranillo
