«Michel Chapoutier Les Bécasses»

A.O.C. Côte-Rôtie, フランス A.O.C. Côte-Rôtie
by Michel Chapoutier


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詳細
  • フランスフランス.
  • フランスA.O.C. Côte-Rôtie.
  • 赤ワインSyrah.
  • 赤ワイン. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 現在、生産者によって販売されています.
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«Michel Chapoutier Les Bécasses»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

A.O.C. Côte-Rôtieの生産地域はLa región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.にあります.
Michel Chapoutier Les Bécassesとフォアグラ, トリュフご飯 そして ゴーダチーズをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Michel Chapoutier Les Bécasses»
テイスティングノート: Michel Chapoutier Les Bécasses

Michel Chapoutier Les Bécassesのテイスティングに関して、注不透明, インテンスチェリー, チェリーブラック そして 赤い色合いは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはミネラル, スパイシーなニュアンス, リキュールのプラム そして スパイスのヒントがあります.

味覚フェーズでのMichel Chapoutier Les Bécassesのテイスティングはコーヒー, マークされた文字 そして エレガントな後味で際立っています.

«Michel Chapoutier»

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