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El Pérez Pascuas Gran Selección es la «obra maestra» de esta bodega familiar. Se elabora únicamente en cosechas excelentes con la uva de cepas que superan los 70 años de edad. Es el vino de la familia, y con su elaboración los hijos y los nietos del fundador rinden tributo a Mauro Pérez. Terruño puro llevado a la máxima expresión, un tinto de manera únicas cuya personalidad obliga a un punto y aparte. Nervio, elegancia y finura pura, caracterizan a este vino. Está considerado como uno de los grandes vinos de España. Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 100%. Permanencia mínima en barrica: 26 meses. Permanencia mínima en botella: 36 meses. Tipo de barrica: Roble Americano y francés. Consumo: próximos 15-20 años. Temperatura de servicio: 18º C. Rendimiento por hectárea: 3000 kg. Edad del viñedo: Superior a 70 años. Vendimia manual.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
D.O. Ribera del Dueroの生産地域はLa región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.にあります.
Hermanos Pérez Pascuas Gran Selección グランド・リザーブとアンチョビ, 焼きウズラ そして スパゲッティカルボナーラをペアにすることをお勧めします. |
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Hermanos Pérez Pascuas Gran Selección グランド・リザーブのテイスティングに関して、注ゴールドトリム, 電気の, ラズベリーの反射 そして 青みがかったは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはコーヒー豆, ドライ そして 新鮮な予備選挙があります.
味覚フェーズでのHermanos Pérez Pascuas Gran Selección グランド・リザーブのテイスティングは正確なタンニン, エレガントな後味 そして ようこそで際立っています.
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