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Numanthia fue fundada por la familia Eguren, propietarios entonces también de las bodegas Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedo de Páganos en La Rioja. Fue fundada en 1998 con la intención de elaborar vinos de Toro que representasen las características propias de la zona. Empezaron comprando un viñedo antiguo al que luego aplicaron métodos exigentes de cultivo. Empezaron con 40 hectáreas de viñedo en los municipios de Valdefinjas, Toro y Argujillo, con cepas de tinta de toro cuya edad media era de 70 años, plantadas a 700 m sobre el nivel del mar y bajo un clima continental con influencia atlántica. Desde sus inicios, Numanthia se convirtió en todo un referente en Toro. En el año 2008 fue adquirida por el grupo LVMH (Moët-Hennessy).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
D.O. Toroの生産地域はLa región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.にあります.
Numanthia Termes Termanthiaと石の上の肉, 軽い肉 そして ご飯をペアにすることをお勧めします. |
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Numanthia Termes Termanthiaのテイスティングに関して、注チェリーレッド, 結晶の外観, 明るいルビー色 そして 赤みがかったは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはマルメロ, 梨のコンポート, うまくまとめる そして 強烈な黒い果実があります.
味覚フェーズでのNumanthia Termes Termanthiaのテイスティングは素晴らしい構造, タフィーのメモ そして 熟した赤い果実で際立っています.
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