«Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者»


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインカスティーリャ・イ・レオン.
  • スペインD.O. Bierzo.
  • 赤ワインMencía.
  • 赤ワイン. D.O. Bierzo.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 高齢者.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
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«Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者»
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Español [ ES ]
Moncerbal es un vino con gran cuerpo y músculo, pero extremadamente delicado; un vino fluido y directo, con una textura impregnada de aromas, un largo recorrido y expresivo de su terruño. Moncerbal se elabora con fruta procedente de tres parcelas del paraje de Moncerbal, unos viñedos centenarios de uva mencía, con bajos rendimientos, plantados en vaso y orientados al suroeste (80%) y al nordeste (20%). Los vinos presentan un carácter fresco y atlántico y parecen recoger tanto el aroma de la uva bien madurada al sol como la frescura de su húmeda vendimia. Delicados, muy aromáticos y con taninos fluidos y sedosos.
Moncerbal es la apuesta por la mencía de Alvaro Palacios y su sobrino Ricardo P. Palacios en el Bierzo. Ambos se enamoraron en 1999 del potencial de la zona. Moncerbal es un vino de paraje que procede de viñedos de la Villa de Corullón, a una altitud de 700 metros, con un clima continental de influencia atlántica. Fluidez, mineralidad, aromas complejos y muy largo en boca. En palabras de Ricardo P. Palacios, «Vinos con taninos fluidos y sedosos, sabor intenso, frutas estrujadas al lado del perfume de muchas flores. Todo con una gracia que envuelve nuestra emoción al sentir lo más puro».

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.

D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります.
Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者と硬化マンチェゴチーズ, ゴルゴンゾーラチーズ, 赤身の肉 そして ミートソースのパスタをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者»
テイスティングノート: Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者

Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者のテイスティングに関して、注ゼニアオイ, 非常に鮮やかなトーン そして 赤みがかった色合いは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには黒い果実, 熟した赤い果実の香り そして 鉱物の背景があります.

味覚フェーズでのDescendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者のテイスティングはプラムジャム, 砂糖漬けの黒い果物 そして 複雑な構造で際立っています.

«Descendientes J. Palacios»

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

法的通知: Descendientes J. Palacios Moncerbal 高齢者

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by Descendientes de J. Palacios

«赤ワイン»
D.O. Bierzo

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