«Brigaldara Classico»

D.O.C.G. Amarone della Valpolicella, イタリア D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
by Brigaldara


46.95
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詳細
  • イタリアイタリア.
  • イタリアベネト.
  • イタリアD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
  • 赤ワインCorvina, Rondinella, Corvinone.
  • 赤ワイン. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 17% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

REF WAN4551670-JA
«Brigaldara Classico»
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Español [ ES ]
La bodega Brigaldara se encuentra en el corazón mismo de la denominada Valpolicella Clásica, donde comprende 50 hectáreas de viñedos y olivares. El Brigaldara Amarone Classico se distingue de otros vinos de su misma categoría por su complejidad, estilo y elegancia. Las uvas con las que se elabora, muy ricas en azúcar y polifenoles, proceden de los viñedos de la bodega, de rendimientos muy bajos, pero de una inmejorable exposición y cultivados en suelos fértiles compuestos principalmente de arcilla. Brigaldara Amarone Classico nace de una cuidada selección de las uvas a la que sigue un proceso de pasificación muy riguroso de 120 días de duración. Tras éste, el vino envejece en barriles y toneles de roble de 25 hectólitros durante tres años. De oscuro color rojo rubí con reflejos granates, en nariz destaca la suavidad aterciopelada de sus aromas: mermelada de mora, pétalos de rosa, especies exóticas (canela, vainilla, pimienta de cayena) y tabaco, sobre un fondo balsámico de eucalipto. Un bouquet complejo en el que cada uno de los perfumes mantiene una discreta fragancia. De sabor profundo y una característica suavidad, presenta taninos finos y un notable contenido alcohólico que sin embargo se compensa con su frescura. Vivo y con encanto, fino y potente al mismo tiempo, perfectamente equilibrado... En definitiva, imperdible.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

D.O.C.G. Amarone della Valpolicellaの生産地域はLa provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.にあります.
Brigaldara Classicoと子羊のカルビ, ドライフルーツのケーキ そして 赤身の肉をペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Brigaldara Classico»
テイスティングノート: Brigaldara Classico

Brigaldara Classicoのテイスティングに関して、注激しい, バイオレットエッジ, チェリーレッドトーン そして ブリリアントルビーシェードは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはシリアルフレーバー, ヒノキ そして 老化のニュアンスがあります.

味覚フェーズでのBrigaldara Classicoのテイスティングはロングラン, 砂糖漬け そして エレガントな森で際立っています.

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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