«Augustus 高齢者»


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインカタロニア.
  • スペインD.O. Penedès.
  • 赤ワインCabernet Franc.
  • 赤ワイン. D.O. Penedès.
  • 4.793 リットル / 6.390 ボトル.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 高齢者.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16 月.
  • Roble francés.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 11 ユーザー評価.

REF WAN4550904-JA
«Augustus 高齢者»
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Español [ ES ]
Son muy pocas las bodegas que se han labrado un nombre tan reputado como Augustus Forum apostando con fuerza por una uva nada común en la elaboración de monovarietales. En la finca de El Vendrell, a 3 km del mar, una pequeña bodega rodeada de viñedos, al más puro estilo bordelés, esconde un limitado número de botellas de este extraordinario cabernet franc que cuenta ya con una larga y exitosa trayectoria a sus espaldas. Quizás sea por la escasez de su producción por lo que no es tan conocido como el Chardonnay de la casa, o los magníficos vinagres Forum, que tienen ya un lugar reservado en las cocinas de los mejores restaurantes de España. En Augustus Forum, la familia Roca, con los hermanos Albert y Oriol como cabezas visibles del proyecto, entiende como pocos las virtudes y requerimientos del "pequeño" de los cabernets; sólo así se explica que cada año el vino sea reconocible sin dejar de expresar el carácter de la añada. Es siempre un vino elegante pero contundente, amable pero complejo. Tiene todo el carácter de los buenos cabernets franceses arropado por la calidez del mediterráneo y un sabio uso de las maderas. Mentolado, especiado, cargado de fruta madura y tostados contundentes, amplio, lleno, largo. Matorral, cerezas en licor, regaliz, pimiento, lápiz, flores azules... no deja de crecer. Sin duda un magnífico ejemplo de las posibilidades del varietal. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

D.O. Penedèsの生産地域はLa región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.にあります.
Augustus 高齢者と豚肉, 硬化チーズ, 野菜のグリル, ローストラム, チョコレート, ウサギ そして ローストターキーをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Augustus 高齢者»
テイスティングノート: Augustus 高齢者

Augustus 高齢者のテイスティングに関して、注チェリーレッド, 激しい, 紫の反射 そして ガーネットは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはフルーティーな香り, ナツメグ, 黒い果実, 赤い果実, コショウ そして ペッパーがあります.

味覚フェーズでのAugustus 高齢者のテイスティングは新鮮な, 繁雑, フルーティーな香り, スパイシーなノート, バランスの取れた, 品種ノート, 密集, 地中海のキャラクター, メントールノート そして バランスの取れた酸味で際立っています.

«Augustus»

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法的通知

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. 18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

法的通知: Augustus 高齢者

«Augustus 高齢者»

by Cellers Avgvstvs Forvm

«赤ワイン»
D.O. Penedès

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