«Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 cl»

D.O. Jerez-Xérès-Sherry, スペイン D.O. Jerez-Xérès-Sherry
by Emilio Lustau


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  • スペインスペイン.
  • スペインアンダルシア.
  • スペインD.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • 強化ワインPalomino Fino.
  • 強化ワイン. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • ボトル Medium.
  • 50 cl.
  • 21.5% Vol.
  • 12ºC - 16ºC.
  • 9 ユーザー評価.

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«Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 cl»
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Español [ ES ]
Lustau selecciona desde hace décadas unos vinos excepcionales de artesanos independientes para embotellarlos tal cual de sus soleras originales. Lustau Almacenista Amontillado del Castillo es una selección de una solera de 38 botas con una vejez media de 19 años de Antonio Caballero y sobrinos. En El Puerto de Santa María, Don Antonio Caballero dirigía el negocio familiar, dedicado especialmente a la elaboración de brandy desde 1870. Enamorado de los vinos de Jerez, a finales del siglo XIX estableció unas pequeñas soleras para su consumo privado. Ya en la década de los 60, Luis Caballero Noguera trasladó las soleras más especiales a un enclave único, el Castillo de San Marcos, edificio emblemático en el centro histórico de El Puerto de Santa María. Un excepcional amontillado con aromas de avellanas, madera ahumada y una boca especiada, salina y de largo final. Fantástica copa con mojamas, salazones y frutos secos. 

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

D.O. Jerez-Xérès-Sherryの生産地域はExclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.にあります.
Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 clとアスパラガス, タルトレット そして ジプシーアームをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 cl»
テイスティングノート: Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 cl

Lustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 clのテイスティングに関して、注キラキラ, 非常に激しい, すごく明るい そして 茶色の反射は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはイーストノート, キャビネット作り, トーストしたキャラメル そして 魅惑的があります.

味覚フェーズでのLustau Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado del Castillo 50 clのテイスティングはコショウノート, ほとんどミネラル そして 酸味と甘みのバランスで際立っています.

«Lustau»

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«強化ワイン»
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