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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Torres Salmos Porrera Crianza a carne rossa, stufati, arrosti, carne di cervo, formaggi, stufati di carne e arrosto di agnello. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Torres Salmos Porrera Crianza, le note rosso ciliegia, buio e finiture viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, note speziate, note tostate, frutta nera matura e cacao.
La degustazione di Torres Salmos Porrera Crianza nella fase gustativa si distingue per gentile, persistente, elegante, gustoso e tannini maturi.
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