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Si consiglia di associare Marcelino Serrano. Sierra del Sur de Jaén Crianza a controfiletto, stufato leonese e arrosti di selvaggina. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Marcelino Serrano. Sierra del Sur de Jaén Crianza, le note colore mogano, finiture rosso bluastro e iridescenza viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono lampone, ciliegie al liquore, sfondo di frutta e molta profondità.
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