REF | WAN4582972-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Pardas Negre Franc 1,5 L a pasta, noccioline, salse forti e cracker di maiale al forno. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pardas Negre Franc 1,5 L, le note granato rubino, strato alto e denso e ferro di cavallo opaco spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato amaro, composta di frutti rossi, ricordi minerali e alta intensità.
La degustazione di Pardas Negre Franc 1,5 L nella fase gustativa si distingue per frutta bianca, buona espressione di frutta, ingresso diretto e fiori viola.
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