REF | WAN4581783-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Celler de Capçanes La Flor del Flor Vinyes Velles a formaggi di capra, ragù di vitello e carni rosse alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Celler de Capçanes La Flor del Flor Vinyes Velles, le note molto luminoso, rosso ciliegia intenso, nucleo rossastro e riflessi lampone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugne mature, potente, tocchi di latticini e grande apertura degli aromi.
La degustazione di Celler de Capçanes La Flor del Flor Vinyes Velles nella fase gustativa si distingue per tannini freschi, ben armato e tannino ben integrato.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.