España.
D.O. Montsant.
Garnacha Tintorera.
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| REF | WAN4581783-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Celler de Capçanes La Flor del Flor Vinyes Velles con quesos de cabra, ragú de ternera y carnes rojas a la brasa. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes La Flor del Flor Vinyes Velles, en su fase visual destacan las notas muy brillante, rojo cereza intenso, núcleo rojizo y reflejos frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas maduras, poderoso, toques lácteos y gran apertura de aromas.
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