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Más que una filosofía de trabajo común, las cuatro bodegas que componen el patrimonio vinícola de Alejandro Fernández el Grupo Pesquera: Pesquera, Condado de Haza, El Vinculo y Dehesa La Granja comparten una historia de amor a la vinicultura que el tiempo ha ayudado a perfeccionar. El vínculo con su tierra de origen se plasma también en el símbolo del grupo: la imagen del Arco y de la Torre de Pesquera de Duero, característicos de sus buques insignia: los Tinto Pesquera.
Si consiglia di associare Fernández Rivera Dehesa la Granja Riserva a piccolo gioco, stufati di carne rossa, arrosti di agnello e maialino da latte. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Fernández Rivera Dehesa la Granja Riserva, le note profondo rosso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie, frutti neri, frutti rossi, caffè, gentile, dolce, cioccolato amaro, fruttato, profumato, vaniglie, funghi secchi e prugne selvatiche.
La degustazione di Fernández Rivera Dehesa la Granja Riserva nella fase gustativa si distingue per cremoso, prugne, carnoso, tannini ampi, tannini solidi, sapori profondi e mora.
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