REF | WAN4570925-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Pedregosa Dulban Negre Giovane 1,5 L a filetto di manzo, costolette e patate alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pedregosa Dulban Negre Giovane 1,5 L, le note granato rubino, aspetto vigoroso e potente colorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fumo, pietra e grafite e aromi affumicati.
La degustazione di Pedregosa Dulban Negre Giovane 1,5 L nella fase gustativa si distingue per franco, molto franco e potere del gusto.
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