| REF | WAN4570925-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Pedregosa Dulban Negre Joven 1,5 L con filete de ternera, chuletas y patatas a la brasa. |
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Respecto a la cata de Pedregosa Dulban Negre Joven 1,5 L, en su fase visual destacan las notas granate rubí, aspecto vigoroso y potente tintada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos humo, piedra y grafito y aromas ahumados.
La cata de Pedregosa Dulban Negre Joven 1,5 L en la fase gustativa destaca con franco, muy franco y potencia gustativa.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Argentina
Estados Unidos
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Tempranillo
Chardonnay
