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Allende Nature el vino que nadie se ha atrevido a hacer aún en Rioja. Miguel Ángel de Gregorio motivado para elaborar nuevas creaciones se lanza a elaborar este vino sin sulfitos añadidos, un vino natural. Allende Nature se elabora con tempranillo de viñedo de 30 años de edad ubicado en una ladera de la finca Cuestas de Valpierre y vinifica en Briones, donde esta situada la bodega Allende desde 2014. Cultivo sostenible respetuoso con el medio ambiente y siguiendo los ciclos naturales de la planta con abonado orgánico y laboreo mecánico sin utilización de herbicidas. Vendimia manual y posterior selección.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Allende Nature Giovane a piatti con salsa agrodolce, salsiccia di sangue, piatti al tartufo e cibo fresco. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Allende Nature Giovane, le note granato, vivo e bene spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato amaro, chicchi di caffè, leggere note lattiche e nettarine.
La degustazione di Allende Nature Giovane nella fase gustativa si distingue per acidità moderata, molta eleganza, fruttato in fase retronasale e sapori profondi.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.