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Sólo los mejores vinos de la marca Azpilicueta lucen el nombre de Félix Azpilicueta. Pionero como viticultor y empresario, Don Félix Azpilicueta comenzó en 1881 con una pequeña bodega en la que plasmó todos los conocimientos adquiridos en Burdeos. Hoy, considerado una de las personas más relevantes en la historia del vino de Rioja, su nombre es garantía absoluta de calidad y elegancia. Mucho antes de acercarse una copa del Colección Privada tinto a la nariz, uno se da cuenta de que se trata de un gran vino; los aromas vienen a nuestro encuentro nada más descorchar la botella. Huele a cerezas y ciruelas, a monte bajo, a madera tostada y vainillas. Su capa media y su lágrima abundante aunque ágil nos llevan a preconcebir un vino intenso a la par que elegante. Con una acidez precisa, su entrada en boca resulta muy fresca, los taninos son finísimos y la madera está perfectamente integrada; algunos recuerdos a café en segundo plano nos recuerdan al tostado de las duelas, pero es el vino en su conjunto el que nos cautiva. Alejándose de manera pausada, el Félix Azpilicueta Colección Privada deja un rastro de distinción riojana. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Riserva a salsicce, stufati, arrosto, formaggi, verdure, pesce in salsa, carni rosse alla griglia e carne grigliata. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Riserva, le note rosso ciliegia e magnifica intensità spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti rossi, spezie, note di legno, profumato e minerale morbido.
La degustazione di Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Riserva nella fase gustativa si distingue per gentile, fresco, potente, grande e elegante.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Carignan.
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Chardonnay
