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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Réserve avec saucisses, ragoûts, rôtir, les fromages, des légumes, poisson en sauce, viande rouge grillée et viande grillée. |
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Concernant la dégustation de Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Réserve, les notes rouge cerise et magnifique intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges, épices, notes de bois, parfumé et minéral doux.
La dégustation de Campo Viejo Felix Azpilicueta Colección Privada Réserve en phase gustative se démarque avec doux, frais, puissant, grande et élégant.
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