«Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie»

D.O. Valencia, Spagna D.O. Valencia
by Celler del Roure


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaComunità Valenciana.
  • SpagnaD.O. Valencia.
  • Vino RossoMonastrell, Cariñena — Carignano.
  • Vino Rosso. D.O. Valencia.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
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«Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La regione di produzione di D.O. Valencia si trova in La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Si consiglia di associare Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie a antipasti, formaggio di pecora, salsicce in genere e piatti a base di agnello.
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Il Sommelier «Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie»
Note di degustazione: Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie

Per quanto riguarda la degustazione di Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie, le note colore ciliegio picota, tonalità ciliegia e cioccolato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note fruttate e minerali, sfondo erbaceo, boldo e biscotto inglese.

La degustazione di Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie nella fase gustativa si distingue per aromi fruttati, ben allevato, retrogusto di lampone e elevato potere fruttato.

«Celler del Roure»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie

«Celler del Roure Sant Pere VV Viñas Viejas — Vigne Vecchie»

by Celler del Roure

«Vino Rosso»
D.O. Valencia

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