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Un ensamblaje de garnacha, cabernet sauvignon, syrah y merlot procedente de cepas plantadas en suelos calcáreo-arcillosos y de edades comprendidas entre los 15 y los 30 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Si consiglia di associare Xavier Clua Mas d'en Pol Negre Giovane a formaggi cremosi, tacchino al tartufo e riso con carne. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Xavier Clua Mas d'en Pol Negre Giovane, le note quasi nero, menisco rosso e colore cerasuolo granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta fresca, yogurt alla fragola e note fresche.
La degustazione di Xavier Clua Mas d'en Pol Negre Giovane nella fase gustativa si distingue per cioccolato, acidità moderata e fine rotonda.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.