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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Trossos del Priorat Pam de Nas Crianza a finferli, paella di carne e pasti elaborati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Trossos del Priorat Pam de Nas Crianza, le note rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta candita, complesso, frutto nero, note speziate, profumi al mentolo, note balsamiche e aromi di anice.
La degustazione di Trossos del Priorat Pam de Nas Crianza nella fase gustativa si distingue per fresco, vellutato, tannini morbidi, maturo, note balsamiche, tannini eleganti e tannini dolci.
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