REF | WAN4560061-IT |
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Una selección de uva de viñedos jóvenes, de entre 5 y 10 años, con un marcado carácter frutal. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Resalte Vendimia Seleccionada Giovane a fagiano, piatti di mare, grande caccia e secondi piatti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Resalte Vendimia Seleccionada Giovane, le note scintillante, rosso ciliegia, purificato, riflessi viola e riflessi bluastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, complesso, aromi fruttati, legni pregiati e frutta nera matura.
La degustazione di Resalte Vendimia Seleccionada Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, persistente, equilibrato, avido e gustoso.
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